Κατσαρόλα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα γαλοπούλας-κινόα

Αυτή η συνταγή είναι νόστιμη! Χρησιμοποιώντας όλα τα βιολογικά και καθαρά υλικά, αυτό είναι ένα εξαιρετικό υγιεινό υποκατάστατο για ένα κλασικό πιάτο. Χωρίς γαλακτοκομικά και ξηρούς καρπούς. Πολύ υγρό, επομένως είναι εξαιρετικό και για τα υπολείμματα. Αυτό θα γίνει γρήγορα ένα υγιές αγαπημένο οικογενειακό!

Εκθεσιακός χώρος

Γαλακτοκομική κατσαρόλα χωρίς γαλακτοκομικά με γαλοπούλα-κινόα Κατσαρόλα γαλακτοκομικά χωρίς κρέας γαλοπούλας-κινόα Κατσαρόλα Eric Haskin

Σύνοψη συνταγής

προετοιμασία: 15 λεπτά μαγείρεμα: 55 λεπτά επιπλέον: 8 ώρες 5 λεπτά συνολικά: 9 ώρες 15 λεπτά Μερίδες: 14 Απόδοση: 1 κατσαρόλα 9×13 ιντσώνΔιατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Μείωση μερίδας 14 Αύξηση μερίδας Προσαρμογή Η αρχική συνταγή αποδίδει 14 μερίδες Η λίστα συστατικών αντικατοπτρίζει πλέον τις καθορισμένες μερίδεςΛίστα ελέγχου συστατικών1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου 1 φλιτζάνι κινόα 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ή περισσότερο κατά προτίμηση 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες ή κατά προτίμηση 6 κιλά αλεσμένη γαλοπούλα 1 φλιτζάνι νερό 2 μεγάλα αυγά ¼ φλιτζάνι υγρά αμινοξέα (π.χ. ως Bragg®) ¼ φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα Sriracha, ή περισσότερες για γεύση 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 1 ½ κουταλιά της σούπας έτοιμη κίτρινη μουστάρδα ¼ κουταλιά της σούπας αλάτι μεσογειακής θάλασσας ¼ κουταλιά της σούπας αλεσμένο μαύρο πιπέρι ½ φλιτζάνι κέτσαπ ή για γεύση Προσθέστε όλα τα υλικά στη λίστα αγορών Δείτε τη λίστα σας

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ζωμό κότας και την κινόα να βράσουν. Χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή, σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσει η κινόα, 15 με 20 λεπτά.Διαφήμιση Βήμα 2

Αφήστε την κινόα να κρυώσει για 8 ώρες ή όλη τη νύχτα.Βήμα 3

Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς Φ (220 βαθμοί C). Αλείφουμε ένα γυάλινο ταψί 9×13 ιντσών με λάδι καρύδας.Βήμα 4

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Βράζετε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε καυτό λάδι μέχρι το κρεμμύδι να αρχίσει να μαλακώνει, περίπου 5 λεπτά.Βήμα 5

Ανακατέψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ένα μεγάλο μπολ με τη γαλοπούλα, τη μαγειρεμένη κινόα, τα αμινοξέα, το σιρόπι, τη Sriracha, τον πελτέ ντομάτας, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατέψτε μέχρι να γίνει μια ρευστή πάστα. Ρίξτε το μείγμα ομοιόμορφα στο έτοιμο ταψί και ρίξτε κέτσαπ.Βήμα 6

Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να μην είναι πλέον ροζ στο κέντρο, για 30 με 40 λεπτά. Ένα θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης που εισάγεται στο κέντρο θα πρέπει να δείχνει τουλάχιστον 74 βαθμούς Κελσίου. Σβήνουμε τον φούρνο και αφήνουμε να ξεκουραστεί, 3 με 5 λεπτά. Αφαιρούμε, κόβουμε και σερβίρουμε.Το έκανα εκτύπωση

Σημείωση του Μάγειρα:

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βιολογικό ήπιο μπάρμπεκιου αντί για κέτσαπ για να το απλώσετε από πάνω.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 389 θερμίδες. πρωτεΐνη 42,2 g; υδατάνθρακες 15,9 γρ. λιπαρά 17,9 γρ. χοληστερόλη 170,8mg; νάτριο 711,3 mg. Πλήρης Διατροφή

Γερμανική τηγανίτα χωρίς γαλακτοκομικά

Αυτή είναι μια πολύ εύκολη συνταγή που μπορεί να συνδυαστεί την τελευταία στιγμή. Τα παιδιά μου λατρεύουν αυτό το πιάτο με αγνό σιρόπι σφενδάμου, αλλά οι επικαλύψεις που μπορείτε να προσθέσετε είναι ατελείωτες!

Εκθεσιακός χώρος

Γερμανική τηγανίτα χωρίς γαλακτοκομικά ορθογραφημένα Γαλακτοκομικά χωρίς ορθογραφία Γερμανική τηγανίτα virgi

Σύνοψη συνταγής

προετοιμασία: 5 λεπτά μαγείρεμα: 21 λεπτά συνολικά: 26 λεπτά Μερίδες: 10 Απόδοση: 1 ταψί 9×13 ιντσώνΔιατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Μείωση μερίδας 10 Αύξηση μερίδας Προσαρμογή Η αρχική συνταγή αποδίδει 10 μερίδες Η λίστα συστατικών αντικατοπτρίζει πλέον τις καθορισμένες μερίδεςΛίστα ελέγχου συστατικών2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας 7 αυγά 1 ž φλιτζάνια γάλα καρύδας χωρίς ζάχαρη 1 φλιτζάνι αλεύρι ― κουταλάκι του γλυκού ροζ αλάτι Ιμαλαΐων Προσθέστε όλα τα υλικά στη λίστα αγορών Δείτε τη λίστα σας

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς F (190 βαθμούς C). Βάλτε λάδι καρύδας σε ένα ταψί 9×13 ιντσών.Διαφήμιση Βήμα 2

Τοποθετήστε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο να λιώσει το λάδι καρύδας, περίπου 3 λεπτά.Βήμα 3

Χτυπάμε τα αυγά και το γάλα καρύδας μαζί σε ένα μεγάλο μπολ. Χτυπάμε το αλεύρι και το αλάτι για να γίνει μια λεία ζύμη. Ρίξτε τη ζύμη στο ζεστό ταψί.Βήμα 4

Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει, περιστρέφοντας το ταψί μία φορά στη μέση, περίπου 18 λεπτά.Το έκανα εκτύπωση

Σημειώσεις Μάγειρα:

Εάν δεν έχετε αλεύρι, χρησιμοποιήστε αλεύρι σίτου. απλά φροντίστε να μειώσετε το γάλα στο 1 φλιτζάνι.

Αν θέλετε, αντικαταστήστε το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων με θαλασσινό αλάτι.

Εάν δεν θέλετε να βγει μια γεύση καρύδας, χρησιμοποιήστε λάδι καρύδας με συμπίεση με εξώθηση. Αν θέλετε, αντικαταστήστε το γάλα καρύδας με γάλα αμυγδάλου.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 169 θερμίδες. πρωτεΐνη 6,6g; υδατάνθρακες 9,5 γρ. λιπαρά 12,4 γρ. χοληστερόλη 130,2mg; νάτριο 169,3 mg. Πλήρης Διατροφή

Τηγανίτες κουνουπιδιού χωρίς γαλακτοκομικά

Το χτυπημένο και τηγανητό κουνουπίδι είναι ένας νόστιμος τρόπος για να φάτε κουνουπίδι και ένα υπέροχο σνακ! Αυτά είναι υπέροχα όταν τα βουτάμε σε γιαούρτι.

Εκθεσιακός χώρος

Fritters κουνουπίδι χωρίς γαλακτοκομικά Fritters κουνουπίδι χωρίς γαλακτοκομικά lynne Fritters κουνουπίδι χωρίς γαλακτοκομικά Siera Nortness

Σύνοψη συνταγής

προετοιμασία: 30 λεπτά μαγείρεμα: 30 λεπτά συνολικά: 1 ώρα Μερίδες: 12 Απόδοση: 24 τηγανητέςΔιατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Μείωση μερίδας 12 Αύξηση μερίδας Προσαρμογή Η αρχική συνταγή αποδίδει 12 μερίδες Η λίστα συστατικών αντικατοπτρίζει πλέον τις καθορισμένες μερίδεςΛίστα ελέγχου συστατικών1 κεφάλι κουνουπίδι κομμένο σε μικρά μπουκετάκια 1 κρεμμύδι 7 κλωναράκια φρέσκο ​​μαϊντανό 5 σκελίδες σκόρδο 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¼ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κύμινο 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μπαχάρι ¼ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μπαχάρι ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα αλεσμένο μοσχοκάρυδο 1 κουταλάκι του γλυκού δραστική ξηρή μαγιά 1 φλιτζάνι ζεστό νερό ¼ φλιτζάνι φυτικό λάδι ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο 4 αυγά Προσθέστε όλα τα υλικά στη λίστα αγορών Δείτε τη λίστα σας

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Βράζετε το κουνουπίδι όχι περισσότερο από 10 λεπτά. θα πρέπει να είναι ακόμα σταθερό. Το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.Διαφήμιση Βήμα 2

Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τον μαϊντανό μαζί. Στραγγίζουμε καλά. Θρυμματίστε το σκόρδο με ένα γουδί και γουδοχέρι ή με τον πάτο ενός ποτηριού.Βήμα 3

Όσο στραγγίζει το μείγμα του κρεμμυδιού, σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι, το κύμινο, το μπαχάρι, την κανέλα, το γαρύφαλλο και το μοσχοκάρυδο. Πασπαλίζουμε την ξηρή μαγιά πάνω από το αλεύρι. Συνδυάστε το ψιλοκομμένο σκόρδο με το χλιαρό νερό και στη συνέχεια ρίξτε το μείγμα πάνω από το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά, σκεπάζουμε και αφήνουμε τη ζύμη στην άκρη για 10 λεπτά για να φουσκώσει.Βήμα 4

Συνδυάστε το φυτικό λάδι με ελαιόλαδο και ξεκινήστε τη θέρμανση σε μια μεγάλη κατσαρόλα (το λάδι πρέπει να έχει βάθος 1/2 ίντσας). Φέρτε σε θερμοκρασία 365 βαθμών F (180 βαθμών C).Βήμα 5

Χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν και να ελαφρύνουν. Τα διπλώνουμε γρήγορα στη ζύμη και μετά προσθέτουμε το κουνουπίδι, τα κρεμμύδια και τον μαϊντανό. Εάν η σύσταση της ζύμης είναι πολύ ρευστή, προσθέστε αλεύρι. αν είναι πολύ πηχτό, προσθέστε νερό. Η σύσταση πρέπει να είναι παρόμοια με το παχύρρευστο κουρκούτι – όχι πολύ ρευστό και όχι πολύ πηχτό.Βήμα 6

Γλιστρήστε απαλά μια κουταλιά από το κουρκούτι μέσα στο λάδι και απλώστε το σε επίπεδο. Μαγειρέψτε 3 με 4 μπιφτέκια κάθε φορά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, γυρίζοντας μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρούμε τα μπιφτέκια με μια τρυπητή κουτάλα και τα αφήνουμε να στραγγίσουν σε απορροφητικό χαρτί.Το έκανα εκτύπωση

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 185 θερμίδες. πρωτεΐνη 5,3 g; υδατάνθρακες 16,4g; λιπαρά 11,3 γρ. χοληστερόλη 62mg; νάτριο 326,9 mg. Πλήρης Διατροφή

Previous Post
Next Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.