Η μοναδική συνήθεια του πρωινού που πρέπει να κόψετε το 2017

Λογότυπο γαλακτοβιομηχανίας Carpe Extra Crispy

Η μοναδική συνήθεια του πρωινού που πρέπει να κόψετε το 2017

Carpe dairy By Kat Kinsman Ενημερώθηκε στις 13 Φεβρουαρίου 2018 Καρφίτσα διαφήμισης στο FB Περισσότερα Tweet Email Αποστολή γραπτού μηνύματος Εκτύπωση EC: The One Breakfast Habit You Should Break in 2017 Credit: Φωτογραφία από τον David Bishop Inc. μέσω Getty Images

Σίγουρα, προχωρήστε και πείτε μου ότι βάζετε άπαχο, 1 τοις εκατό ή 2 τοις εκατό γάλα στον καφέ σας επειδή τον αγαπάτε. Στην πραγματικότητα, δεν χρειάζεται να δικαιολογήσετε καθόλου την κατανάλωση φαγητού ή ποτού σε εμένα ή σε οποιονδήποτε άλλον, αλλά αναρωτιέμαι αν το πίνετε λόγω μάρκετινγκ ή ντροπής ή επειδή πιστεύετε ειλικρινά ότι είναι «πιο υγιεινό» ή κάτι τέτοιο. Το λέω γιατί δεν έχει καλή γεύση και θέλω να έχεις ωραία πράγματα. Είναι «γάλα» μόνο με την πιο καταθλιπτική έννοια, και είναι σαν μια μπουκιά αυταπάρνησης, ένα πόσιμο κομμωτήριο, λογικό υφαντό μαλλί που φοριέται δίπλα στο δέρμα. Απλά πιείτε το καταραμένο πλήρες γάλα και νιώστε ζωντανός.

Ή καλύτερα, μισό-μισό ή κρέμα αν μιλάμε για καφέ. Πόσα βάζεις εκεί, λίγες κουταλιές το πολύ; Δύο κουταλιές της σούπας αποβουτυρωμένο γάλα έχουν 11 θερμίδες, ενώ το μισό και μισό είναι 40 θερμίδες, αν αυτό είναι που σας απασχολεί. Ναι, αυτό είναι σχεδόν τέσσερις φορές περισσότερο, αλλά εξακολουθεί να είναι μια διαφορά 29 θερμίδων. Νιώστε ελεύθεροι να χορέψετε για πέντε λεπτά για να κάνετε τη διαφορά και hey, ένα χορευτικό πάρτι είναι πάντα και για πάντα ένα υπέροχο πράγμα που κάνει με τον χρόνο σας, αλλά γλυκό, φανταχτερό Moses, απλά αφήστε τον εαυτό σας να απολαύσει το γαλακτοκομείο. (Το πλήρες γάλα είναι 18 θερμίδες, BTW.)

Δεν με αφορά, το ξέρω. Απλώς περνάω φάσεις που σκέφτομαι: «Θα είμαι πολύ υγιής τώρα!» και μια από τις πρώτες κινήσεις που κάνω είναι να υποβαθμίσω το γαλακτοκομείο του καφέ μου σε κάποιο ποσοστό λιγότερο από το πλήρες, και νιώθω λίγο θυμωμένος και εξαπατημένος όλη μέρα για ποιο πράγμα; Ένα κοσκίνισμα βασικής απόλαυσης από τη μέρα μου. Η απτή γεύση της δυσθυμίας στη γλώσσα μου. Θα μπορούσε να προβληθεί ένα επιχείρημα ότι θα ήμουν ελαφρώς λιγότερο ταραγμένος αν αφαιρούσα και τον καφέ από την καθημερινότητά μου, αλλά σε αυτό λέω με αγάπη: Δάγκεσέ με. Γερνάω, γερνάω, θα πίνω τον καφέ-κουκλίτσα μου μέχρι να κρυώσει.

Αλλά το ψυγείο στη δουλειά είναι εφοδιασμένο με όλα τα είδη γάλακτος από ξηρούς καρπούς (που είναι ψέματα) και σόγια (χωρίς λακτόζη και βίγκαν άτομα, σεβασμό στην πυγμή) μέχρι άπαχο, μερικώς αποβουτυρωμένο, ολόκληρο και μισό-μισό, οπότε συγκεντρώνω ότι υπάρχουν αποσπάσματα από όλα αυτά. Σίγουρα δεν θέλω να είμαι αυτό το άτομο στο γραφείο, ένα ανατριχιαστικό γαλακτοκομικό looky-loo, που κρύβεται πίσω από τη βάση καρυκευμάτων και σκευών για να ξεπροβάλλει και να ψήνει τους ανθρώπους για τις συνήθειές τους για τον καφέ, αλλά θέλω να καταλάβω.2F1482950269695-dairy-cow-inline Credit: Φωτογραφία από τον Brendon Thorne/Bloomberg μέσω Getty Images

Χρειάζομαι περισσότερους ανθρώπους να μάθουν ότι το πλήρες γάλα δεν είναι κάποιο γοργόν που φράζει το σύστημα, που σερβίρεται σε ποτήρια της πιπεριάς στις αποβάθρες του ποταμού Styx. Είναι απλά γάλα όπως βγαίνει από την αγελάδα (καλά, αφού παστεριωθεί, ομογενοποιηθεί και ενισχυθεί) χωρίς να αφαιρεθεί η κρέμα. Ο μεγάλος αριθμός παχιών; Είναι περίπου 3,5 τοις εκατό. Ναι—όχι τόσο πάνω από 2 τοις εκατό, 1 τοις εκατό, ή ακόμα και πλήρως αποβουτυρωμένο. Πρόσφατες μελέτες υποδεικνύουν ακόμη ότι το πλήρες γάλα μπορεί να είναι πιο υγιεινό για τα παιδιά από το άπαχο ή μερικώς αποβουτυρωμένο – αλλά τα παιδιά μάλλον δεν πρέπει να πίνουν καφέ, οπότε ας τα αφήσουμε έξω από αυτό.

Ειλικρινά, υπάρχουν τόσα πολλά προσωπικά μέτρα λιτότητας που πρέπει να λάβετε που δεν θα είχαν τόσο καθημερινό αντίκτυπο στην ευδαιμονία σας. Το να σβήνεις το γάλα του καφέ σου φαίνεται απλώς σαν αυτο-μαρτύριο, και έχει πολύ μικρό αποτέλεσμα. Το 2017 είναι ήδη στοιβαγμένο ενάντια στην ανθρωπότητα και οι μικρές ανέσεις είναι αυτές που θα μας βοηθήσουν. Φάτε το ροδάκινο. Carpe the dang γαλακτοκομείο. Ρίξτε ολόκληρο το γάλα —ή ακόμα και την κρέμα!— στον καφέ σας. Η ζωή είναι πολύ μικρή για να φιλτράρεις τις μικρές χαρές.` Extra Crispy Logo View Series Η Coca-Cola συνδυάζει επιτέλους τις δύο καλύτερες γεύσεις της για να δημιουργήσει κόκα κεράσι-βανίλια Γιατί ο Thomas Keller πιστεύει ότι το Farm-to-Table είναι παράλογο Τα καλύτερα μέρη για πρωινό μετά το πάρτι στην Ατλάντα, σύμφωνα με ντόπιους DJ Ίσως το ξύδι να σας σώσει

Φλογερό ζεστό πράσινο “Sriracha”

Εκθεσιακός χώρος

Fiery Hot Green Sriracha Πίστωση: Stephen Devries; Styling: Lindsey Lower

Σύνοψη συνταγής

πρακτικά: 5 λεπτά συνολικά: 40 λεπτά Απόδοση: Μερίδες 16 (μέγεθος μερίδας: 1 κουταλιά της σούπας)Διατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Λίστα ελέγχου συστατικών8 ουγγιές ολόκληρες jalapenos 1 (1/2 ίντσας πάχους) φέτα κρεμμύδι Σπρέι μαγειρέματος 4 σκελίδες σκόρδο ¼ φλιτζάνι φρέσκος χυμός λάιμ ¼ φλιτζάνι νερό 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ¾ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Προθερμάνετε το κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής στο υψηλό. Τοποθετήστε τα jalapenos και τη φέτα κρεμμυδιού σε ένα ταψί. παλτό με μαγειρικό σπρέι. Ψήσιμο 5 λεπτά? γυρίστε τα λαχανικά. Προσθέστε σκελίδες σκόρδο? ψήνουμε 5 λεπτά. Τυλίξτε το μείγμα σφιχτά σε αλουμινόχαρτο. Αφήστε να σταθεί 20 λεπτά. Καθαρίζουμε και ξεφλουδίζουμε τις πιπεριές.Διαφήμιση Βήμα 2

Τοποθετήστε τις πιπεριές, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το χυμό λάιμ, το νερό, τη ζάχαρη και το αλάτι σε ένα μπλέντερ. διαδικασία μέχρι ομαλή.Βήμα 3

Φυλάσσετε στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για 7 έως 10 ημέρες. Εάν η σάλτσα χωριστεί, ανακατέψτε καλά ή ανακινήστε.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 14 θερμίδες. λίπος 0,1 γρ. νάτριο 111 mg.

Previous Post
Next Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *